Cele mai comune otrăvuri pe care le foloseşti zilnic în bucătăria ta

Cele mai comune otrăvuri pe care le foloseşti zilnic în bucătăria ta

Adrian Carlig Vocea farmacistului Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Marti, 17 Septembrie, 2013 11:18 5098 vizualizari Tiparire

  Zilnic consumăm produse care conţin otrăvuri letale, însă puţini dintre noi conştientizează acest lucru. Te uimeşte acest fapt? Mulţi consideră că fructele şi legumele sunt un adevărat izvor de vitamine. Adevărat, însă trebuie să ştii că şi pentru legume există reguli destinate să protejeze siguranţa alimentară, dar totuşi câteodată oamenii se sinucid mâncând fără să ştie că există şi o parte dăunătoare a plantei, potrivit zumi.md.

Pentru a evita un eventual pericol pentru sănătatea ta, descoperă care sunt cele mai comune otrăvuri pe care le foloseşti zilnic în bucătăria ta.

1. ROŞIILE


Deşi leguma în sine nu conţine otravă, tulpinele, precum şi frunzele conţin o substanţă chimică cunoscută sub numele de glicoalcaloid. Roşiile sălbatice au concentraţii mai ridicate de otravă. Această substanţă chimică este cunoscută ca provocând dureri stomacale, dar şi nervozitate.

2. MERELE

Fructul în sine nu conţine substanţe chimice, dar seminţele mărului conţin cianură. În niciun caz seminţele din mere nu ucid, dar cu siguranţă nu sunt recomandate. Desigur, dacă sunt administrate în cantităţi mari, ele pot duce la complicaţii.

3. CIREŞELE

Chiar dacă au un aspect extrem de apetisant, cireşele sunt toxice, ci anume sâmburii acestor fructe. Aceştia conţin cianură de hidrogen. Deci, dacă ai mestecat un sâmbure de cireş, acesta a produs automat cianură de hidrogen. Simptomele de otrăvire uşoară includ dureri de cap, ameţeală, confuzie, anxietate şi vărsături. Dozele mai mari pot duce la dificultăţi în respiraţie, creşterea tensiunii arteriale şi a ritmului cardiac, dar şi insuficienţă renală.

4. MIGDALELE

Migdalele sunt foarte dăunătoare dacă nu sunt preparate la o sursă de căldură. Migdalele amare trebuie să fie tratate pentru a elimina otrava. Seminţele sunt pline de cianuri şi în multe ţări este ilegal să fie vândute până nu au fost procesate pentru a îndepărta otrava din aceste seminţe.

5. CARTOFII

Tulpina şi frunzele plantei sunt toxice, dar şi cartoful în sine este toxic. Cu siguranţă ai întâlnit cartofi care aveau o culoare verzuie, iar acest lucru se datorează nivelului de otravă glycoalkaloid. Otrăvirile cu cartofi au fost rare, însă au avut loc din cauza consumării cartofilor verzi sau a ceaiului din frunze de cartofi.

6. ARDEIUL IUTE

Ardeiul iute conţine o substanţă chimică numită capsacină, care produce senzaţia de iute şi fierbinte. În cazul unei consumări în exces, el poate fi mortal. Substanţa este atât de puternică încât se poate folosi pentru a îndepărta vopseaua şi este conţinută şi de către spray-urile paralizante ale poliţiei.

7. CIUPERCILE


Ciupercile pot cauza disconfort intestinal. Datorită varietăţii de specii, este dificil de ştiut care anume sunt otrăvitoare. Ca o regulă generală, se ştie că ciupercile găsite în sălbăticie sunt de cele mai multe ori otrăvitoare. Cele mai mortale tipuri de ciuperci sunt altha-amanitin, care afectează masiv ficatul. 


Alte articole asemanatoare

EQUIFEST Arad 2016 -CONCURS DE SARITURI PESTE OBSTACOLE

STIREA ZILEI - Luni, 22 August, 2016 18:45

EQUIFEST Arad 2016 -CONCURS DE SARITURI PESTE OBSTACOLE    Sambata 27.08.2016, incepand de la ora 10:00 se va desfasura  EQUIFEST Arad 2016 -CONCURS DE SARITURI PESTE OBSTACOLE.     Evenimentul va avea loc pe terenul Parcului Chinologic de langa Activ Club Arad, str.Infanteriei ...

ABONARE LA NEWSLETTER

Introduceti adresa dvs de email:
   

CULINAR - CELE MAI ACCESATE

  1. Ciorba rusească Soleanca Ciorba rusească Soleanca
    Joi, 29 Mai, 2014 12:38 | 40621 ori

  2. Salata de bocconcini cu rosii Salata de bocconcini cu rosii
    Sambata, 29 Iunie, 2013 12:20 | 23172 ori

  3. Prăjitură în straturi cu biscuiți Oreo Prăjitură în straturi cu biscuiți Oreo
    Luni, 21 Iulie, 2014 15:06 | 10306 ori

  4. Cotlet de porc cu sos de rosii Cotlet de porc cu sos de rosii
    Luni, 08 Iulie, 2013 22:00 | 4598 ori

  5. REȚETE: Iepure la cuptor cu legume REȚETE: Iepure la cuptor cu legume
    Vineri, 23 August, 2013 11:58 | 4250 ori

SANATATE - CELE MAI ACCESATE

  1. Bautura care te ajută să obţii un abdomen plat şi să slăbeşti aproape 7 kilograme într-o lună Bautura care te ajută să obţii un abdomen plat şi să slăbeşti aproape 7 kilograme într-o lună
    Luni, 23 Decembrie, 2013 12:04 | 30680 ori

  2. Cat timp trebuie sa dureze o partida de sex reusita Cat timp trebuie sa dureze o partida de sex reusita
    Miercuri, 10 Iulie, 2013 13:49 | 29070 ori

  3. Cum sa-ti duci iubitul in pragul extazului Cum sa-ti duci iubitul in pragul extazului
    Miercuri, 10 Iulie, 2013 13:47 | 18533 ori

  4. Cele mai frumoase complimente pentru o femeie Cele mai frumoase complimente pentru o femeie
    Joi, 28 Mai, 2015 11:57 | 15179 ori

  5. Sex cu şi fără prezervativ: diferenţe şi riscuri Sex cu şi fără prezervativ: diferenţe şi riscuri
    Joi, 11 Iunie, 2015 13:18 | 6668 ori

COPII - CELE MAI ACCESATE

  1. Noul anul scolar va începe pe 16 septembrie. Vezi calendarul complet Noul anul scolar va începe pe 16 septembrie. Vezi calendarul complet
    Miercuri, 04 Septembrie, 2013 14:49 | 42080 ori

  2. Fată sau băiat ? Iată cum poţi intui sexul bebeluşului Fată sau băiat ? Iată cum poţi intui sexul bebeluşului
    Miercuri, 13 August, 2014 13:43 | 12773 ori

  3. Sfaturi pentru o bună recuperare după cezariană Sfaturi pentru o bună recuperare după cezariană
    Joi, 19 Septembrie, 2013 14:35 | 6153 ori

  4. Ce înseamnă să rămâi însărcinată între 40-50 de ani Ce înseamnă să rămâi însărcinată între 40-50 de ani
    Marti, 10 Martie, 2015 15:25 | 4719 ori

  5. 5 tipuri de mic dejun sănătos si consistent 5 tipuri de mic dejun sănătos si consistent
    Marti, 01 Octombrie, 2013 11:53 | 4463 ori

TURISM - CELE MAI ACCESATE ARTICOLE

  1. Am fost pe lacul cu cea mai limpede apă din lume Am fost pe lacul cu cea mai limpede apă din lume
    Vineri, 07 Martie, 2014 16:52 | 2609 ori

  2. Unde mergem în weekend: Ştrandul de la Şofronea Unde mergem în weekend: Ştrandul de la Şofronea
    Joi, 22 Mai, 2014 11:49 | 2495 ori

  3. Rezervaţii naturale din Banat şi Crişana Rezervaţii naturale din Banat şi Crişana
    Luni, 28 Aprilie, 2014 12:15 | 1995 ori

  4. Oraşe superbe de vizitat în Italia Oraşe superbe de vizitat în Italia
    Joi, 12 Iunie, 2014 14:30 | 1796 ori

  5. VENIŢI CU NOI ARAD: Următoarele Drumeţii VENIŢI CU NOI ARAD: Următoarele Drumeţii
    Luni, 19 Mai, 2014 12:27 | 1739 ori